Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 0,77 на сто до 2,089 пункта.
Повече от два месеца ИТЦ се движи в тесни граници, позиционирайки се в диапазона 2,029-2,089 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Все пак се отчита слабо, но постоянно повишение на индекса от близо 3 процента.
Базовото ниво на индекса – 1,000 пункта – е от 2005 г.
Оранжерийните домати тази седмица поскъпват с 6,2 на сто и се търгуват по 2,22 лева за килограм, а доматите, събирани от открити площи, прибавят 1,6 на сто и се продават по 1,90 лева на едро.
Цената на оранжерийните краставици пада с 4 на сто до 2,15 лева за килограм. Зелените чушки поевтиняват с 2,4 на сто до 1,60 лева за килограм, а червените – с 0,5 на сто и се търгуват по 1,87 лв./кг.
Картофите се продават по 1,02 лева за килограм, а цената на морковите се вдига с 4 стотинки до 1,04 лев за килограм на едро. Зелето поскъпва с 5 стотинки и се търгува по 0,94 лева за килограм.
Ябълките се купуват по 1,34 лева за килограм. Цената на лимоните е 2,90 лева за килограм. Прасковите се продават по 1,86 лева за килограм, а дините отстъпват със 7,4 на сто и се търгуват по 0,75 лева за килограм.
Кравето сирене поевтинява с 0,4 на сто и се търгува по 11,04 лв. за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва с 11 стотинки и се продава по 16,35 лева за килограм.
Олиото продължава да поевтинява вече няколко поредни седмици, като сега се търгува средно по 4,74 лева за литър по тържищата. Тази седмица цената му падна с 6 стотинки. Най-скъпо олиото се търгува в Силистра – между 5 и 6 лева за литър на едро, докато наблизо, в Русе, то се купува по 4,30 лева за литър. В Хасково олиото се продава между 3,60 и 4,50 лева за бутилка от един литър.
Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 4 стотинки и се търгува по 2,68 лева. Пилешкото месо поевтинява с 2,3 на сто и се купува средно по 5,88 лева за килограм. Захарта е 2,35 лева за килограм в края на седмицата, а брашно тип „500“ добавя 1,2 на сто от цената си и се търгува по 1,34 лева за килограм. Оризът поевтинява с 3 стотинки и достига 2,71 лева за килограм. Яйцата се продават по 0,30 лева за брой на едро.
