Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 0,20 на сто до 2,060 пункта.
До началото на август ИТЦ повече от месец практически не се променяше, като се движеше в границите 2,029-2,039 пункта. През август нивото на индекса сe покачи средно с 0,5 на сто, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Базовото ниво на индекса – 1,000 пункта – е от 2005 г.
Оранжерийните домати тази седмица поевтиняват със 7,8 на сто до 2,02 лева за килограм, а цената на оранжерийните краставици пада с 0,9 на сто до 2,20 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 4 стотинки и се продават по 1,00 лева за килограм. Цената на морковите пада със 7 стотинки до 1,05 лева за килограм на едро. Зелето поскъпва с 2 стотинки и се търгува по 0,87 лева за килограм.
Ябълките се търгуват по 1,33 лева за килограм. Цената на лимоните пада с 19 стотинки до 2,90 лева за килограм. Прасковите поевтиняват тази седмица с 10,7 на сто и се продават по 1,83 лева за килограм, а дините се търгуват по 0,62 лева за килограм.
Кравето сирене прибавя 1,9 на сто и вече мина нивото от 11 лева за килограм, като се търгува по 11,07 лв. за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ поскъпна с 1,6 на сто и се продава по 16,21 лева за килограм. След като поевтиня в средата на юли, олиото тази седмица отстъпи с още 2,2 на сто и се търгува по 4,88 лева за литър по тържищата.
Пакетче краве масло от 125 грама поевтиня с 1,1 на сто и се търгува по 2,74 лева. Пилешкото месо се търгува средно по 6,06 лева за килограм. Захарта се продава по 2,29 лева за килограм в края на седмицата, а брашно тип „500“ се търгува по 1,31 лева за килограм. Оризът поскъпва с 9 стотинки и се търгува по 2,75 лева за килограм. Яйцата поскъпват с 1 стотинка и се продават по 0,30 лева за брой на едро.
